Mange ønsker seg oppskrift på brød og rundstykker uten hvetemel. Disse grove hornene er verdt å prøve ut, skriver matblogger Hilde Kyllo. Jeg er en “sucker” på gjærbakst, grove og fine rundstykker, men jeg.
Rundstykkene er grove, saftige, smakfulle med sprø skorpe, akkurat. De er ikke bare sunne, men de smaker også helt fantastisk. Dessuten er de super enkle å lage og du trenger ikke å sette av mer enn 20-25 . Se video av hvordan du lager grove rundstykker!
Med denne grunnoppskriften kan du lage både rundstykker, baguetter eller horn. Rundstykkene blir supergrove, og jeg vil tørre å påstå at det er noe av det sunneste du kan spise til frokost/lunch! Herlige grove horn med cottage cheese som gjør dem ekstra saftige.
Han er glad i mat, og opptatt av sunne, gode matvaner.
